イギリス人の料理

あんなに家にはこだわっているのに､料理には無頓着なイギリス人が大半だ。9月の新聞でイギリス人女性で料理が作れるのはたったの約9％。（うろ覚え）　 これには驚いた。しかも、スーパーに行くと､野菜が千切りに切ってあり､それを袋に密封して売っていた。ホストマザーもこれをよく使って野菜を炒め､仕上 げにはスーパーで買った袋入りソースを混ぜて終了。後は芋とウインナーをオーブンで焼く。日本人ほど料理にこだわっていない。シラク大統領がイギリス人は 犬の料理を食べているとオリンピック開催地を巡って吐いた言葉も少しは納得できる。ごはんなんてプラスチックの匂いがして､最悪だった。イギリス人の友人 曰くイギリスは米を生産していないので､おいしい食べ方を知らないのかもしれない。と、ここまで皮肉ったが､私のイギリス人の友人たちは料理に凝ってい て､学ぶことが多い。